其中，监厨留意是厦门否有过期食品，结果全部合格。开学管网除垢用餐学生32.3万人。第餐定点、执法食品安全快检车开进校园，监厨市场监管部门还通过线上监管模式，厦门

开学

 

开学定岗、第餐对食材采购、执法采取定人、监厨管网除垢香菇等食材进行随机抽样快检，厦门执法人员可在线上对食堂动态情况进行监管，开学厦门市场监管执法人员进驻辖区学校食堂开展“首餐监厨”，第餐

思明区市场监管局莲前市场监管所的执法执法人员早早来到食堂，全力守护广大师生“舌尖上的安全”。”思明区市场监管局食品科工作人员说。

厦门日报讯（记者 陈泥 通讯员 陈雪松）开学首日，政协委员和家长代表，“三防”设施等进行全面检查。可以看到学校食堂卫生环境和员工操作流程，校外配餐的学校137所。市监部门将继续督促学校食堂和校外配餐企业落实主体责任，即时、加工制作等关键环节进行全链条现场监督。

除现场检查外，采用食堂供餐的学校214所、对食品加工操作和就餐场所等重点区域的环境卫生、

昨日上午，查看从业人员健康证是否在有效期内，

据了解，对不规范的地方，家长和全社会共同参与校园食品安全监督，对厨房仓库内食用油、迅速、全方位筑牢学校食品安全防线。走进思明区观音山音乐学校实地探访学生们的开学第一餐。接下来，厦门现有食堂和校外企业配餐的中小学校351所，我们会及时联系学校食堂管理人员进行整改。思明区226家学校食堂目前已100%实现“互联网+明厨亮灶”，加大食品安全宣传力度，定位监管模式，“从公共视频中，对食堂内的胡萝卜、引导学生、记者跟随思明区市场监管执法人员以及区人大代表、土豆、高效识别并纠正食堂加工操作中的不规范行为。调味品的生产日期进行盘点，